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Apr 28, 2023

Avon va demander une subvention de l'USDA pour le compostage et la réduction des déchets alimentaires dans le cadre d'un programme pilote régional

Actualités Actualités | 30 mai 2023 [email protected] À la mi-juin, la ville d'Avon

Actualités Actualités | 30 mai 2023

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D'ici la mi-juin, la ville d'Avon soumettra une demande de subvention au Bureau de l'agriculture urbaine et de la production innovante du Département américain de l'agriculture. La ville vise à obtenir une subvention dans le cadre du programme pilote de compostage et de réduction des déchets alimentaires du Département américain de l'agriculture, une initiative visant à détourner les déchets organiques des restaurants pour générer du compost et réduire les émissions de gaz à effet de serre. De plus, si Avon recevait la subvention, le programme pilote de réduction des déchets alimentaires par compostage contribuerait à l'objectif du plan d'action climatique du comté d'Eagle de détourner 80 % des matières organiques actuellement envoyées aux décharges d'ici 2030.

Par le biais du Farm Bill de 2018, le Département américain de l'agriculture a créé le Bureau de l'agriculture urbaine et de la production innovante. Selon un communiqué de presse du ministère de l'Agriculture du 16 mars, depuis 2021, le Bureau de l'agriculture urbaine et de la production innovante offre l'opportunité de financement qu'Avon espère saisir dans le cadre d'un vaste investissement dans l'agriculture urbaine.

Dans le communiqué du 16 mars, le département américain de l'Agriculture a annoncé la disponibilité d'un maximum de 9,5 millions de dollars pour des projets pilotes de réduction du compost et des déchets alimentaires demandant un financement en 2023.

Lors de la réunion ordinaire du conseil municipal d'Avon le 23 mai, le conseil municipal actuel a voté à l'unanimité pour soumettre une demande de subvention pour le programme pilote de compostage et de réduction des déchets alimentaires pour un programme pilote de compostage commercial régional de deux ans entre les villes d'Avon et de Vail. La directrice municipale adjointe d'Avon, Patty McKinney, a déclaré que les villes visaient à obtenir jusqu'à 400 000 $ en subventions pour le programme.

"Le but du programme pilote de compostage et de réduction des déchets alimentaires du Département américain de l'agriculture est de conclure des accords de coopération avec des entités éligibles pour développer et tester des stratégies de planification et de mise en œuvre de plans de compostage municipaux et de plans de réduction des déchets alimentaires", une note du 16 mai d'Avon coordinatrice du développement durable Charlotte Lin lu.

Alors que la demande est en cours, McKinney a déclaré que Vail Honeywagon avait manifesté son intérêt pour le transport pour le programme et qu'Avon était en communication avec d'autres transporteurs de compost potentiels.

Un communiqué de presse conjoint des villes d'Avon et de Vail a indiqué que le projet pilote fonctionnerait avec des fournisseurs de transport locaux et utiliserait un site de compostage régional existant. Selon le communiqué, le programme financerait également la formation et l'éducation continues du personnel des restaurants participants.

McKinney a déclaré que le programme pilote se concentrerait principalement sur la lutte contre le gaspillage alimentaire dans les restaurants dans ses premières étapes. Finalement, le programme pourrait s'étendre pour inclure le compostage à l'échelle de la communauté, a-t-elle déclaré.

"Il y a plus de 150 restaurants situés à Avon et Vail qui desservent plus de 2 millions de visiteurs et 60 000 habitants de la région", lit-on dans le communiqué de presse conjoint concernant le programme pilote de compostage régional. "La participation projetée au projet pilote est estimée à la moitié des restaurants."

S'il est lancé, le projet pilote comprendra le lancement de services de compostage pour les restaurants situés à Avon et Vail, l'achat et la distribution de fournitures de compostage aux restaurants, le lancement d'un programme d'éducation et de formation pour le personnel des restaurants, le lancement d'un programme de promotion et de marketing et le suivi du projet pilote. mise en œuvre du programme à partir de là.

"En s'attaquant à la plus grande source de déchets de la région, le programme pilote de compostage commercial d'Avon-Vail atténuera non seulement les problèmes de remplissage excessif des décharges et réduira les émissions de méthane, mais favorisera également la création d'emplois, le tourisme durable et la sensibilisation du public aux pratiques et aux avantages du compostage, " Le mémo de Lin lu.

La note de service de Lin faisait référence à une étude de 2017 sur le détournement des déchets du nord-ouest du Colorado, qui a révélé que les déchets alimentaires constituent la plus grande partie des déchets entrants à la décharge du comté d'Eagle. Si les déchets alimentaires continuent d'entrer dans la décharge au même rythme qu'avant, la capacité d'enfouissement à long terme pourrait être menacée, lit-on.

Parmi les autres avantages du compostage décrits dans la note de service figurent la réduction des émissions de gaz à effet de serre, en particulier le méthane, l'amélioration de la qualité du sol et la réduction de l'érosion et du ruissellement. De plus, McKinney a déclaré qu'avec une mise en œuvre réussie, le programme pilote régional de compostage commercial aiderait également à éduquer et à informer la communauté sur le compostage et à encourager l'esprit durable.

Alors qu'Avon continue de rédiger sa demande de subvention, McKinney a déclaré que la ville se tournait vers le comté de Pitkin et Glenwood Springs, car les deux ont mis en œuvre des programmes de compostage qui peuvent éclairer les décisions locales.

"Le modèle du comté de Pitkin génère des revenus de plus d'un demi-million", a déclaré McKinney. "Nous essayons juste de vérifier et de voir ce qui existe, puis, si nous le pouvons, lancez cela et voyez où cela nous mène."

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