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Jan 18, 2024

Eau de riz pour les plantes : L'eau de riz est-elle bonne pour les plantes ?

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Les jardiniers proposent toujours de nouvelles façons créatives d'aider leurs plantes à mieux pousser. Et les produits faits maison comme le marc de café pour les plantes, les coquilles d'œufs pour les plantes et l'eau de banane pour les plantes se sont tous révélés prometteurs pour soutenir la croissance des plantes d'extérieur et d'intérieur. Mais selon plusieurs études, l'eau de riz pour les plantes pourrait être l'un des engrais naturels les plus utiles à ce jour, et vous pouvez facilement en fabriquer chez vous.

Comme tout jardinier le sait, les plantes ont besoin de soleil, de terre et d'eau pour bien pousser. Mais une fois que vous avez "les bases de l'entretien des plantes, c'est formidable de donner un coup de pouce à vos bébés verts pour qu'ils puissent prospérer", déclare Aaron Deacon, fondateur et propriétaire de Bios Nutrients. "Il y a trois façons de procéder : les engrais (macronutriments), les suppléments (micronutriments) et les amendements du sol. Et ce qui est cool, c'est que vous pouvez fabriquer les trois boosters de nutriments à partir d'articles que vous avez peut-être déjà ajoutés à votre panier."

Même si vous ne savez pas comment composter, des engrais maison abordables comme l'eau de riz sont incroyablement faciles à fabriquer et constituent une alternative pratique aux engrais chimiques. De plus, trouver des moyens créatifs de réutiliser les déchets de cuisine peut réduire votre empreinte carbone et vous aider à verdir votre maison. Alors suivez le guide ci-dessous pour en savoir plus sur l'eau de riz et comment utiliser cet engrais liquide naturel pour stimuler la croissance de vos plantes, éloigner les parasites et plus encore.

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Le riz est riche en un certain nombre de nutriments différents, notamment l'azote, le phosphore, le potassium, le magnésium, le zinc, le fer et le soufre. Mais lorsque vous rincez ou faites bouillir du riz, bon nombre de ces nutriments disparaissent dans l'eau. Cependant, si vous réutilisez l'eau de riz pour les plantes, vous pouvez rediriger tous ces nutriments vers votre jardin et vos plantes d'intérieur, empêchant les déchets de se retrouver dans votre poubelle et votre bac à compost et aidant également vos plantes à mieux pousser. Mais pourquoi l'eau de riz est-elle bonne pour les plantes ?

Julie Garner, auteur de Raised Bed Gardening for Beginners, explique que les nutriments contenus dans l'eau de riz en font un engrais bénéfique pour les plantes d'intérieur et d'extérieur. "Cela aide également à protéger vos plantes contre les ravageurs courants du jardin et des plantes d'intérieur, [et cela] améliore la structure du sol en favorisant la croissance de micro-organismes bénéfiques", dit-elle.

Et il y a la science pour étayer cela. Une étude menée par l'Universitas Terbuka a révélé qu'un certain nombre de plantes différentes, y compris les tomates et les patates douces, grandissaient, produisaient plus de feuilles et s'enracinaient mieux lorsqu'elles étaient dosées avec de l'eau de riz. C'est une nouvelle assez excitante, étant donné que l'eau de riz est si facile à préparer et qu'elle est généralement gaspillée dans la plupart des cuisines domestiques !

Chaque fois que vous rincez ou faites bouillir du riz, vous créez de l'eau de riz. Les grains de riz blanc et brun sont naturellement enrobés d'une fine poudre, qui est en fait de l'amidon que les plants de riz produisent au cours du processus de photosynthèse. Le rinçage ou la cuisson du riz libère une partie de cet amidon, ainsi qu'une variété de nutriments, dans l'eau, que vous pouvez collecter pour créer un engrais liquide fait maison.

Alors que l'eau de riz peut aider votre jardin et vos plantes d'intérieur à mieux pousser et peut même encourager les plantes à fleurs d'extérieur et d'intérieur à produire plus de fleurs, ce produit polyvalent n'est pas seulement utile pour les plantes. Vous pouvez également trouver de l'eau de riz dans de nombreux produits de soin de la peau. Cela dit, aussi populaires que soient ces produits d'eau de riz achetés en magasin, ils sont destinés à un usage cosmétique et contiennent souvent d'autres ingrédients qui ne profiteront pas à votre jardin. Donc, si vous souhaitez utiliser de l'eau de riz pour les plantes, il est préférable d'en fabriquer vous-même à la maison.

Vous pouvez inclure de l'eau de riz dans votre programme d'arrosage régulier des plantes, mais comme la plupart des choses, il est préférable d'en consommer avec modération. En raison du potentiel d'accumulation d'amidon, vous ne voudrez appliquer de l'eau de riz sur vos plantes qu'une fois par mois.

Lorsque vous n'utilisez pas d'eau de riz, restez avec l'eau du robinet ou l'eau de pluie habituelle.

Par rapport aux engrais synthétiques, l'eau de riz est très sûre à utiliser sur les plantes et ne causera pas de problèmes courants comme la brûlure des feuilles. Mais l'eau de riz contient une bonne quantité d'amidon, qui peut s'accumuler dans vos pots de plantes si vous utilisez trop souvent cet engrais de bricolage.

L'eau de riz encouragera les bactéries bénéfiques à se développer dans le sol, ce qui peut offrir de nombreux avantages aux plantes. Mais un excès d'amidon peut également favoriser la croissance de bactéries et de champignons nocifs pouvant entraîner des problèmes tels que la pourriture des racines. De plus, lorsque l'amidon s'accumule dans le sol, il peut durcir et ne pas se drainer correctement, et il peut attirer les insectes mangeurs d'amidon, tels que les lépismes argentés.

Les plantes d'intérieur et d'extérieur peuvent bénéficier de l'eau de riz, et il est même sûr de l'utiliser sur les plantes comestibles de votre jardin fruitier et potager. Mais alors que l'eau de riz peut être appliquée à pratiquement n'importe quelle plante, Garner note que "cela peut fonctionner particulièrement bien pour les plantes qui préfèrent un sol légèrement acide, comme les poivrons, les tomates, les fougères, divers types de plantes succulentes, les plantes araignées et les violettes africaines".

Si vous cherchez un moyen facile d'améliorer vos soins pour les pothos, les plantes de jade ou les plantes de serpent, ou si vous voulez faire pousser des plantes de jardin encore plus saines, l'eau de riz peut vous aider.

Bien que l'eau de riz puisse être bénéfique pour la plupart des plantes, ce n'est pas le meilleur choix pour le jardinage hydroponique. En culture hydroponique, l'amidon dans l'eau de riz peut s'accumuler et provoquer une prolifération de champignons et de bactéries. Cela est moins susceptible de se produire chez les plantes cultivées dans un milieu à base de sol, car les sols contiennent certains micro-organismes qui traitent les amidons plus efficacement.

Le meilleur type de riz pour faire de l'eau de riz est le riz avec lequel vous aimez cuisiner ! Vous pouvez utiliser n'importe quel type de riz pour faire de l'eau de riz, y compris brun, blanc, jasmin et basmati, il n'y a donc aucune raison d'acheter un nouveau type de riz pour vos plantes.

Cela dit, n'utilisez pas de riz additionné de sel ou d'arôme, car cela pourrait avoir un impact sur la croissance de vos plantes ou vous laisser avec des plantes mortes.

Vous pouvez préparer de l'eau de riz pour les plantes en utilisant plusieurs méthodes différentes, notamment l'ébullition, le trempage et la fermentation. "Selon la façon dont vous le faites, vous obtiendrez des résultats différents", explique Deacon. "En faisant tremper le riz, vous obtenez des bactéries lactiques, des levures, des enzymes et des amidons." Tout cela nourrira vos plantes et pourra même prévenir les maladies des plantes.

L'ébullition apporte ses propres avantages et inconvénients. "L'eau de riz bouillie peut contenir plus de nutriments, mais la chaleur peut dégrader les autres bonnes parties", dit-il. "Ou essayez la fermentation et obtenez le meilleur des deux mondes. La variété est le piment de la vie avec les plantes, [alors pourquoi ne pas] expérimentez chaque méthode et voyez comment vos plantes réagissent ?"

Ci-dessous, vous trouverez trois tutoriels simples qui vous apprendront comment créer votre propre eau de riz pour les plantes. Bien que chaque technique offre des avantages uniques, toutes ces méthodes produiront de l'eau de riz riche en nutriments que vous pouvez utiliser comme moyen de dissuasion pour les parasites (comme vous utiliseriez l'huile de neem pour les plantes), comme engrais liquide ou comme stimulant nutritif pour les plantes. arrosage.

Faire bouillir l'eau de riz peut libérer plus d'amidons et de nutriments dans l'eau, vous offrant de nombreux avantages supplémentaires pour vos plantes. Pour préparer de l'eau de riz bouillie, suivez les étapes ci-dessous.

Mesurez la quantité de riz non salé que vous souhaitez utiliser pour une recette et ajoutez-la dans une marmite. Versez un peu plus d'eau que vous n'en utiliseriez normalement pour cuire du riz, remuez bien votre riz, puis faites-le bouillir à feu moyen pendant environ 30 à 45 minutes, selon le type de riz que vous utilisez. N'utilisez pas de cuiseur à riz pour cela.

Lorsque votre riz est tendre, retirez-le du feu et laissez-le refroidir légèrement. Filtrer le liquide des grains de riz à l'aide d'un tamis à mailles fines. Conservez le liquide dans un bocal ou un bol et laissez-le refroidir complètement.

Une fois votre eau de riz refroidie, elle est prête à être utilisée sur vos plantes !

Faire tremper le riz pour faire de l'eau de riz est probablement la méthode la plus simple, et elle produit toujours de l'eau de riz riche en nutriments. Pour utiliser cette méthode, il vous suffit de suivre quatre étapes simples.

Mesurez la quantité de riz non cuit que vous souhaitez utiliser pour une recette et ajoutez-la dans un petit bol.

Couvrir le riz d'eau tiède.

Remuez bien le riz et l'eau pendant environ deux minutes, puis laissez le mélange tremper pendant 30 à 45 minutes.

Une fois qu'il a trempé, remuez encore une fois votre riz, puis filtrez le liquide dans un bocal ou un bol. Le liquide obtenu est votre eau de riz, et vous pouvez l'utiliser directement sur vos plantes.

L'eau de riz fermentée prend un peu plus de temps à préparer, mais elle contiendra des niveaux plus élevés de bactéries lactiques, ce qui peut rendre vos plantes plus résistantes aux maladies et peut même prévenir l'oïdium sur les plantes. Pour faire de l'eau de riz fermentée, suivez simplement les étapes ci-dessous.

Tout d'abord, faites de l'eau de riz en utilisant la méthode de trempage indiquée ci-dessus.

Ensuite, versez l'eau de riz dans un bocal propre, en remplissant le récipient aux trois quarts environ. Ajoutez ensuite une cuillère à café de sucre blanc et quatre cuillères à soupe de lait (du lait de vache ou de chèvre fonctionnera) à l'eau de riz et remuez bien le mélange.

Après avoir mélangé le mélange d'eau de riz, couvrez le bocal sans serrer avec un couvercle ou un morceau d'étamine. Laissez le mélange fermenter pendant trois à quatre jours à température ambiante et à l'abri de la lumière directe du soleil.

Une fois que l'eau de riz a fermenté pendant quelques jours, le liquide doit être translucide et avoir une odeur légèrement aigre, un peu comme des cornichons. Versez ce mélange dans un arrosoir et appliquez-le sur vos plantes au besoin.

Un mot d'avertissement : Si l'eau de riz finie sent mauvais après la fermentation, jetez-la et recommencez.

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Quelle que soit la méthode que vous avez choisie pour créer de l'eau de riz, vous pouvez utiliser le produit fini comme engrais liquide ou comme complément à votre pratique standard d'arrosage des plantes. N'oubliez pas que l'eau de riz n'est pas un engrais équilibré et qu'elle ne fournira pas tous les nutriments dont vos plantes ont besoin. Pourtant, il fonctionnera très bien lorsqu'il est utilisé en conjonction avec d'autres engrais ou compost équilibrés.

Pour arroser les plantes tropicales d'intérieur ou les plantes d'extérieur avec de l'eau de riz, ajoutez simplement l'eau de riz à votre arrosoir et utilisez-la sur vos plantes une fois par mois. Vous pouvez verser de l'eau de riz en haut de la ligne du sol ou l'utiliser avec des méthodes d'arrosage par le bas.

Quant à l'eau de riz fermentée, vous pouvez l'ajouter à un pulvérisateur pour plantes et l'utiliser comme pulvérisation foliaire en la vaporisant sur les feuilles. Il n'est pas nécessaire de diluer l'eau de riz avant utilisation ; cependant, si l'eau de riz est très épaisse, vous devrez peut-être ajouter un peu d'eau ordinaire au mélange pour l'empêcher de boucher les pulvérisateurs et brumisateurs de jardin.

Bien que vous puissiez utiliser de l'eau de riz sur à peu près n'importe quelle plante, le processus d'entretien des cactus et des plantes succulentes avec de l'eau de riz est un peu différent. Étant donné que ces plantes ont moins besoin d'arrosage, vous ne devriez les vaporiser d'eau de riz qu'une fois par mois. Pour ce faire, ajoutez votre eau de riz dans une bouteille de brumisation et diluez-la si besoin. Vaporisez ensuite légèrement vos plantes succulentes et vos cactus avec le liquide, en l'appliquant sur les plantes et le haut de la ligne du sol.

Comme d'autres engrais végétaux faits maison, l'eau de riz est plus efficace lorsqu'elle est utilisée fraîche, car elle contiendra plus de nutriments et de microbes bénéfiques. Mais si vous faites plus d'eau de riz que vous ne pouvez en utiliser immédiatement, vous pouvez conserver les restes au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Après cela, vous pouvez verser de l'eau supplémentaire sur votre tas de compost comme accélérateur, afin que rien ne soit gaspillé.

Sources: